Jeffrey Hamelman - Chleb. Techniki wypieku, przepisy, wskazówki

(2018)


Obserwuj premierę
Poleć znajomemu

Jeffrey Hamelman - Chleb. Techniki wypieku, przepisy, wskazówki
Data premiery
09.05.2018

Informacje
Gatunek:
Inne
Trailer:
[dodaj]

Tagi:
[dodaj]
Wydawnictwo:
Odnośnik:
[dodaj]

Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako "biblia chleba". Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia.
Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.

Komentarze
Nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz


CAPTCHA
Zatwierdź

Gdzie kupić?

Darmowa wysyłka do Polski!

Newsy
Wszystkie tagi

nie przypisano jeszcze tagów



Kiedy premiera książki Jeffrey Hamelman - Chleb. Techniki wypieku, przepisy, wskazówki? Kiedy wychodzi Jeffrey Hamelman - Chleb. Techniki wypieku, przepisy, wskazówki? Data wydania książki zaplanowana została na 09.05.2018.

Zobacz też: | |
Ostatnio oglądane
§
UWAGA: Zgodnie z dyrektywą Unii Europejskiej informujemy, że serwis ten wykorzystuje pliki Cookie.
Aby dowiedzieć się więcej o celu ich wykorzystania i zmianie ustawień Cookie w przeglądarce kliknij tutaj.


Wpisz minimum 3 znaki!
Komunikat
OK
Opcje
Tak
Anuluj
Potwierdzenie
Tak
Nie
27
Luty
2026
Pn
Wt
Śr
Cz
Pt
So
Nd

Komponent wymaga Javascript